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Riesling Grand Cru "Schoenenburg" 2013 - Domaine Baumann-Zirgel
  • Riesling Grand Cru "Schoenenburg" Nahaufnahme- Domaine Baumann-Zirgel
  • Riesling Grand Cru "Schoenenburg" 2013 - Domaine Baumann-Zirgel

2013 Riesling Grand Cru "Schoenenburg"

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Konzentriert in Frucht und Fülle mit angenehmer, gut integrierter Fruchtsüße und belebender Mineralität.

Domaine Baumann-Zirgel

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Beschreibung
Der 2013 Riesling Grand Cru "Schoenenburg" der Domaine Baumann-Zirgel aus dem Elsaß entspringt 70 Jahre alten Reben. Unglaublich konzentriert in Frucht und Fülle mit angenehmer, gut integrierter Fruchtsüße und belebender Mineralität.
Expertise herunterladen (PDF)
Steckbrief
Artikelnummer 02-1399-13
Weingut / Hersteller Domaine Baumann-Zirgel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2013
Qualitätsmerkmal Grand Cru
Geschmack trocken
Trinkreife von 2015
Trinkreife bis 2025
Weinbauland Frankreich
Gebiet Elsass
Alkoholgehalt vol % 13,5
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Fisch - gebraten, Fisch - kurz gebraten, Geflügel - helle Sauce

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Domaine Baumann-Zirgel

Domaine Baumann-Zirgel Das Familiengut liegt auf den Höhen von Mittelwihr und umfasst 10 Hektar Weinberge. Benjamin und Valerie Zirgel bauen Ihre Weine auf vier Grands Crus und vier verschiedene Lagen aus. Seit Januar 2016 sind sie in biologischer Produktion, zertifiziert von „Ecocert“ und der Jahrgang 2016 wird der ersten Bio Jahrgang sein. Die Trauben werden Handverlesen, auf dem Weingut von Benjamin ausgebaut und abgefüllt. Fruchtige, rassige und ausdrucksstarke Weine, die Frucht reichhaltiger Böden vereint mit einem einmaligen Mikroklima ist das Resultat.
Adresse des Abfüllers/Erzeugers:
5 rue du vignoble
Mittelwihr, Alsace 68630 France

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