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Riesling Grand Cru "Mandelberg" 2013 - Domaine Baumann-Zirgel
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2013 Riesling Grand Cru "Mandelberg"

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Domaine Baumann-Zirgel

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Intensiv, würzig und aromatisch, schon jetzt gut ausbalanciertes Süße-Säurespiel bei hoher Lagerfähigkeit.
Details
Der Riesling Grand Cru "Mandelberg" der Domaine Baumann-Zirgel aus dem Elsaß zeigt sich intensiv, würzig und aromatisch, mit einem schon jetzt gut ausbalanciertem Süße-Säurespiel bei hoher Lagerfähigkeit.
Zusatzinformation
Artikelnummer 02-1398-13
Weingut / Hersteller Domaine Baumann-Zirgel
Weinsorte Weißwein
Rebsorte Riesling
Jahrgang 2013
Qualitätsmerkmal Grand Cru
Geschmack trocken
Trinkreife von 2015
Trinkreife bis 2025
Weinbauland Frankreich
Gebiet Elsass
Alkoholgehalt vol % 13,0
Inhalt 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Fisch - gedünstet, pochiert, Geflügel - helle Sauce, Vorspeisen - warme Vorspeisen

Domaine Baumann-Zirgel

Domaine Baumann-Zirgel Das Familiengut liegt auf den Höhen von Mittelwihr und umfasst 10 Hektar Weinberge. Benjamin und Valerie Zirgel bauen Ihre Weine auf vier Grands Crus und vier verschiedene Lagen aus. Seit Januar 2016 sind sie in biologischer Produktion, zertifiziert von „Ecocert“ und der Jahrgang 2016 wird der ersten Bio Jahrgang sein. Die Trauben werden Handverlesen, auf dem Weingut von Benjamin ausgebaut und abgefüllt. Fruchtige, rassige und ausdrucksstarke Weine, die Frucht reichhaltiger Böden vereint mit einem einmaligen Mikroklima ist das Resultat.
Adresse des Abfüllers/Erzeugers:
5 rue du vignoble
Mittelwihr, Alsace 68630 France

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