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Secco XII Rose trocken

Weingut Dackermann, Deutschland

Glass
Frische Erdbeeren und Himbeeren prägen das Bukett, während am Gaumen saftige Fruchtnoten auf eine lebendige, feinperlige Struktur treffen.

entspricht 9,87 € pro 1 Liter (l)

inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten
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Der XII Secco Rosé vom Weingut Dackermann aus Rheinhessen wird durch eine besonders schonende Pressung und eine kühle Vergärung im Edelstahltank gewonnen, um seine lebendige Frische zu bewahren. Bei der Herstellung wird der Wein behutsam mit feinperliger Kohlensäure versetzt, was ihm seine spritzige und unbeschwerte Art verleiht. In der Nase entfaltet dieser Rosé-Secco ein verführerisches Bouquet von frischen Erdbeeren, Himbeeren und einer feinen floralen Note. Am Gaumen präsentiert er sich wunderbar saftig und unkompliziert, wobei die animierende Fruchtaromatik ideal mit der feinen Perlage harmoniert. Sein Körper ist leicht und elegant, getragen von einer harmonischen Balance zwischen dezenter Restsüße und einer erfrischenden Säure. Der Abgang ist sauber, fruchtbetont und macht sofort Lust auf den nächsten Schluck. Dieser Perwein vom Weingut Dackermann ist der Inbegriff rheinhessischer Lebensfreude und ein idealer Begleiter für gesellige Momente. Er überzeugt durch sein klares Profil und seine charmante, fruchtige Präsenz.
    Allergenhinweis enthält keine Sulfite
    Weinsorte Perlwein
    Rebsorte Dornfelder, Portugieser
    Alkoholgehalt 10,5% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank"
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 03-3103-12
    Weingut / Hersteller Weingut Dackermann
    Weinbauland Deutschland
    Trinkreife von 2026
    Trinkreife bis 2027
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Schraubverschluss
    Vegan produziert laut Weingut Ja
    Vegan Zertifiziert Nein
    Nährwert je 100g KJ 288
    Nährwert je 100g KCAL 69
    Kohlenhydrate in Gramm 2,5
    - davon Zucker in Gramm 2,1

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Weingut Dackermann

Weingut Dackermann

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Gaustrasse 15
67596 Dittelsheim-Heßloch

Mitten in Rheinhessen, in Dittelsbach-Heßloch, liegt das Weingut der Familie Dackermann, dass nun in der vierten Generation von dem Weinbaumeister Sascha Dackermann geführt wird. Mittlerweile umfasst das Weingut 15,5 ha. Augenmerk und Sorgfalt der Weinbereitung fängt schon bei der Bearbeitung der Lagen Mondschein, Steinbügel, Bechtheimer Hasensprung und Stein an. Die vielfältigen „guten Gründe“ Rheinhessens, Mergel, Kalk, Sand, Löss, Lehm und Ton und zeigen sich in den fruchtig bis füllig betonten Weinen.


Gekonnter Einsatz von Holz und Barriques oder die Lagerung der besten Lagenrotweine im ältesten Holzfass von 1877 werden den zur Burgunderfamilie gehörenden Rebsorten Chardonnay, St. Laurent, Grau- und Spätburgunder zuteil. Die Weißweine aus Scheurebe, gelbem Muskateller und den 40 Jahre alten Silvanerreben werden im Stahltank ausgebaut. So zeigen sie ihren fruchtigen, typischen Rebsortencharakter.


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