2024 Mencia

Bodegas Vinedos Merayo, Bierzo, Spanien

Duftet nach frischen roten Beeren, Veilchen und feinen Kräutern. Am Gaumen lebendig, fruchtbetont und mineralisch mit klarer Struktur

entspricht 10,00 € pro 1 Liter (l)

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Der Mencía von Bodegas Merayo ist ein frischer, authentischer Rotwein aus dem Bierzo, der mit jugendlicher Strahlkraft überzeugt. In der Nase zeigt er saftige Aromen von Kirschen, Himbeeren und floralen Veilchennoten, begleitet von feinen Kräutern und etwas Mineralik. Am Gaumen wirkt der Wein lebendig und klar, mit präziser Frucht, feiner Würze und animierender Säure. Die Trauben stammen von alten Reben auf ton- und schieferhaltigen Böden, was dem Wein Struktur und Mineralität verleiht. Vergoren wird temperaturkontrolliert in Edelstahltanks, um die Sortentypizität der Mencía zu bewahren. Auf Holzeinsatz wird bewusst verzichtet, um die Frische und Fruchtigkeit in den Vordergrund zu stellen. Der 2024er Mencía überzeugt durch Leichtigkeit, Präzision und einen mineralischen Nachhall.
    Allergenhinweis enthält Sulfite
    Jahrgang 2024
    Weinsorte Rotwein
    Rebsorte Mencia
    Alkoholgehalt 13,0% vol
    Geschmack trocken
    Ausbau Stahltank
    Anbau Konventionell
    Artikelnummer 06-1400-24
    Weingut / Hersteller Bodegas Vinedos Merayo
    Weinbauland Spanien
    Gebiet Bierzo
    Trinkreife von 2025
    Trinkreife bis 2028
    Inhalt Liter 0,75
    Verschlussart Naturkorken
    Vegan produziert laut Weingut Nein
    Nährwert je 100g KCAL ca. 90
    Zutatenliste Trauben rot, Sulfite, Metaweinsäure
    EAN Code 8495390789413

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Bodegas y Viñedos Merayo

Enthusiasmus, Heimatliebe und Rückbesinnung auf die Schätze in den eigenen Weinbergen

Bodegas y Viñedos Merayo

Bodegas y Viñedos Merayo

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:

Finca Miralmonte. San Andrés de Montejos. 24491 Ponferrada, León

Pedro Merayos Leben mit und für den Wein mündet im Jahr 2010 in die Gründung der Bodegas y Viñedos Merayos. Diesem Schritt gingen Jahrzehnte der Rekultivierung und Instandsetzung alter Weinberge voraus geprägt von der Heimatverbundenheit und der Leidenschaft für die schöne Landschaft im Nordwesten Spaniens.

Die Geschichte der Familie Merayo spiegelt das Erwachen des spanischen Qualitäts-Weinbaus nach der Ära Francos und der Zeit der Genossenschaften wider. Das kleine Anbaugebiet DO Bierzo wurde erst 1989 gegründet. Das war auch für die Familie Merayo die Zeit der Besinnung auf die eigenen Weinberge. Die Finca Miralmonte mit ihren 10 Hektar ist die Heimat für die Familie, einen modernen Keller und lokale Rebsorten wie Godello und Mencia. Naturnahes Arbeiten in den Weinbergen in Höhenlagen bis zu 700 Metern, ist die logische Konsequenz zur Wertschätzung des Terroirs. Bis zu 100 Jahre alte Rebstöcke, die auf lehmhaltigen Böden und teilweise kargem Untergrund tief wurzeln, …

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