2024 Mala Vida tinto

Bodegas Arraez, Valencia, Spanien

Aromen von reifen roten Früchten, feinen Gewürzen und dezenten Röstaromen. Am Gaumen samtig, weich und fruchtbetont mit harmonischen Tanninen und würzigem Charakter.

2024 Rotwein 13,5% vol trocken

entspricht 10,87 € pro 1 Liter (l)

Inkl. 19% MwSt., exkl. Versandkosten

Lieferzeit: 2-3 Tage

Verfügbar:

Alle Jahrgänge und Formate von diesem Wein anzeigen!

Beschreibung
Steckbrief
Kundenbewertungen
Passt gut zu

Der Mala Vida Tinto von Antonio Arráez aus der Valencia DOP vereint Monastrell, Tempranillo, Syrah und Cabernet Sauvignon zu einer ausdrucksstarken Rotwein-Cuvée. Die Trauben stammen von über 30 Jahre alten Reben auf kalkhaltigen Lehmböden in der Region Terres dels Alforins. Nach der Vinifikation reift der Wein acht Monate in französischen, amerikanischen und ungarischen Eichenfässern, wodurch er zusätzliche Tiefe und Würze erhält. Im Glas zeigt er sich in kräftigem Kirschrot. Das Bouquet wird von reifen roten Früchten geprägt, begleitet von würzigen Noten und feinen Röstaromen. Am Gaumen präsentiert sich die Cuvée angenehm weich und samtig mit viel Frucht und harmonischer Struktur. Die reifen Tannine sorgen für Fülle und einen runden Gesamteindruck. Ein charaktervoller Rotwein aus Valencia mit viel Charme, Würze und Trinkfreude.

Allergenhinweis enthält Sulfite

Jahrgang 2024

Weinsorte Rotwein

Rebsorte Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo, Monastrell

Alkoholgehalt 13,5% vol

Geschmack trocken

Ausbau Barrique

Anbau Konventionell

Artikelnummer 06-1271-24

Weingut / Hersteller Bodegas Arraez

Weinbauland Spanien

Gebiet Valencia

Trinkreife von 2026

Trinkreife bis 2030

Inhalt Liter 0,75

Verschlussart Plastikkorken

Vegan produziert laut Weingut Nein

Nährwert je 100g KJ 316

Nährwert je 100g KCAL 76

Kohlenhydrate in Gramm 0,4

- davon Zucker in Gramm 0,4

Zutatenliste Weintrauben, konservierungsstoff (kaliumbisulfit (sulfite)

Noch keine Bewertung vorhanden? Schreiben Sie die erste Kundenbewertung dieses Weins!

Anmelden

Geflügel - dunkle Sauce

Taube, Strauß, Wildes- und Fettgeflügel wie Ente oder Gans sind vom Fleisch dunkler und kräftiger im Geschmack. Hierzu passen sowohl kräftige und würzige Kräuter als auch fruchtig-süße dunkle Beeren und natürlich rote Weine.

Rindfleisch - geschmort

Gulasch, ein Stück Rinderbug oder Ochsenbäckchen und -schwanz schmoren selten allein im Topf! Wurzelgemüse und Gewürze, oft auch schon mit Rotwein zusammen für längere Zeit im Tiegel, geben ihren Geschmack aneinander ab und ergeben gehaltvoll eingekochten Saucen. Das Fleisch wird zart und saftig durch das „schmelzende“ Collagen.

Rindfleisch - kurz gebraten & gegrillt

Gegrilltes oder Kurzgebratenes vom Rind, wie Entrecôte, Hüft- und Flank Steak dominieren auf dem Teller mit ihren Röstaromen und ggf. noch BBQ Sauce dazu. Schärfe und kräftige Töne von frisch gemahlenem Pfeffer, geschmacksintensivem Gemüse betonen das „rote“ Fleisch.

Kalb - mediterran und kurz gebraten

Saltimbocca, gegrilltes Kalbskotelette, feine Medaillons vom Kalb, der Klassiker schlechthin: das Wiener Schnitzel, Kalbsbrät und die Kalbsleber sind kurz gebratene „evergreens“ der internationalen Küche. Mit Kräutern und Gemüse zu Pasta, Polenta und Gnocchi ist das proteinreiche, zarte Kalbfleisch viel und gerne Teil italienischer Gerichte.

Lamm, mediterran mit Kräutern

Im Ofen geschmorte Lammkeule, mit Rosmarin und Thymian gewürzte Lammkoteletts, Lammkarree, gefüllte Lammbrust, Lammspieße aus der Lammschulter und mediterran oder orientalisch gewürzte Lammhackbällchen (Köfte), dazu Paprika, Aubergine, Knoblauch, Zwiebel und Sellerie sind insgesamt sehr aromatisch und vom typischen Lammgeschmack geprägt.

Pasta, dunkle Sauce, gehaltvoll

Mediterrane Kräuter und kräftige Gemüsesorten, Olivenöl, Knoblauch und Saucen aus lang geschmorten Zutaten mit (und ohne) Wein brauchen milde Teigwaren, um ein rundes Gericht zu werden. Bunte Pasta mit Pesto oder Klassiker wie Spaghetti Bolognese und Lasagne sind dauerhafte Favoriten.

Pizza

Pizza-Klassiker wie Salami-, Champignon-, Schinkenpizza, Pizza Hawaii, Pizza Capriciosa oder Pizza Frutti di Mare, Pizza all´arrabiata, Tonno … oder gar fein mit Ruccola, Grana Padano und Prosciutto di Parma oder Auberginen sind einfach eine geniale „Erfindung“ mit ihrem dünnen Hefeteig, Tomaten, Käse und Oregano.

Das Leben feiern & in vollen Zügen genießen

Bodegas Arraez

Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Antonio Arraez SL
Calle de Arcediano Ros, 35
46630 La Font de la Figuera (Valencia), Spanien

Die Weinberge bei Valencia waren bis vor wenigen Jahren international kaum bekannt, obwohl hier seit Jahrhunderten Wein erzeugt wird. Das ändert sich im positiven Sinne dramatisch, denn die Fachwelt hat erkannt, welches Potential hier lange geschlummert hat. Begabte Weinmacher fördern kleine und große Schätze zu Tage, denn das Klima stimmt hier genauso wie der Boden und Einfluss des Meeres.
Bei der Bodegas Arraez wird schon seit 1950 Wein in Flaschen vermarktet.

Nach der Zeit des Aufbruchs, der Industrialisierung und dem Erschließen von Exportmärkten in den 80er und 90er Jahren hat heute der Enkel Toni Arraez Calabuig die Führung des 30 Hektar großen Weingutes übernommen. Er hat Erfahrung in „Garagenweingütern“ sowie in großen Betrieben im Rioja und Ribera del Duero gesammelt, die er in den Familienbetrieb einbringt.
Die Kellerei in Font de al Figuera arbeitet in der Hauptsache mit den klassischen, regionalen Rebsorten (Monastrell, Tempra…

Mehr über den Winzer

Übersicht