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2016 Beaujolais-villages "Boite a Gamay"
Beaujolais-villages "Boite a Gamay"
  • Beaujolais-villages "Boite a Gamay"

2016 Beaujolais-villages "Boite a Gamay"

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Domaine de Thulon

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Fruchtig, schmeichlerisch am Gaumen und sofortiges Trinkvergnügen!
Details
Zeit für Beaujolais? Immer. Beaujolais- fast vergessen und durch Massenproduktion geschädigter Ruf für ein ganzes Anbaugebiet – das kann nicht sein! Domaine Thulon produziert Gamay mit Anspruch und Lagerfähigkeit. „Boîte“, das Gefäß voll Gamay ist von über 45 Jahre alten Rebstöcken, manuell gelesen und klassischerweise sanft durch Kohlesäuremaischegärung zu fruchtigem Wein geworden. Nur leicht gefiltert nach einer langen Reifung im Tank ist der Wein erst im April diesen Jahres in die Flasche gefüllt worden. Fruchtig, schmeichlerisch am Gaumen und sofortiges Trinkvergnügen!
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-1698-16
Weingut / Hersteller Domaine de Thulon
Weinsorte Rotwein
Rebsorte Gamay
Jahrgang 2016
Geschmack trocken
Charakter erfrischend & leicht
Trinkreife von 2017
Trinkreife bis 2020
Weinbauland Frankreich
Gebiet Burgund
Region Beaujolais
Ausbau Großes Holzfass
Inhalt 0,75
Allergenhinweis enthält Sulfite
Speisen Flammkuchen, Kalb - kurz gebraten, Käse - Hartkäse, Schwein - gebraten

Domaine de Thulon

Domaine de Thulon

Domaine de Thulon ist ein 2-Generationen Familienbetrieb. Seit 1987 Annie und René Jambon die ersten 8 Hektar Weinberge rund um das Château de Thulon gelegen, gekauft haben, ist viel passiert. Zusammen mit ihren Kinder Carine und Laurent arbeiten sie seit 2002 ertragsreduziert. Der Betrieb wurde auf 17 Hektar erweitert um ein verantwortungsvolles Maß der Umwelt und Qualität zuliebe von nur 50 hl pro Hektar von Hand zu ernten. Schonend ist auch die weitere Vinifikation im Keller. Seit Philipp der Kühne 1395 per Dekret den Anbau der Gamay Traube in Teilen des Burgund verbot, ist sie im Beaujolais und in der benachbarten Schweiz heimisch geworden. Schnell stellte man fest, dass die im Beaujolais vorkommenden Granitböden der Traube noch zuträglicher waren als die kalkhaltigen Böden der Côte-d´Or. Die Granithänge im Beaujolais sind süd / südöstlich ausgerichtet und von der Sonne verwöhnt. Domaine de Thulon produziert Beaujolais-Villages und Weine aus den Cru Appellationen Régnié, Chiroubles und Morgon-charmes.

ErzeugerDomaine de Thulon
69430 Lantignié,
Frankreich

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