Beschreibung 2017 "Kaliber 48" Spätburgunder trocken
Kaliber 48 Spätburgunder - Je größer die Kaliber, desto feiner der Spätburgunder. Ziegelrot, von 18 Tagen Maischestandzeit der ganzen Traube samt Rappen, wurde der Wein ohne viel Mechanik fast "zärtlich“ bewegt. So sind es die leisen Töne, die hier schwingen und eine Vielfalt von reifer Fruchtsüße, Feigen, Cassis, Kirschen und Wald wie Tannennadeln und Pilzen miteinander klingen lassen. Feines Tannin, Kakao, Leder und Vanille von 12 Monaten Lager im Barrique, runden am Gaumen satt und frisch zugleich ab. Für Spätburgunderfans.
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Steckbrief
Artikelnummer | 03-1600-17 |
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Weingut / Hersteller | AdamsWein |
Weinsorte | Rotwein |
Rebsorte | Spätburgunder |
Jahrgang | 2017 |
Geschmack | trocken |
Aromatik | Cassis, Feigen, Kakao, Kirschen, Tannennadeln, Vanille, Waldbeeren |
passender Anlass | Besonderes genießen, Männerabend, Speisenbegleiter |
Charakter | vollmundig & reichhaltig |
Trinkreife von | 2019 |
Trinkreife bis | 2028 |
Weinbauland | Deutschland |
Gebiet | Rheinhessen |
Ausbau | Barrique |
Alkoholgehalt vol % | 12,5 |
Inhalt | 0,75 |
Allergenhinweis | enthält Sulfite |
Verschlussart | Naturkorken |
Speisen | Kalb - kurz gebraten, Lamm - gebraten, Rindfleisch - kurz gebraten, Wild - kurz gebraten |
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AdamsWein

Simone Adams Altegasse 28
D-55218 Ingelheim am Rhein