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Kaliber 20 Browning Baby | AdamsWein
  • Kaliber 20 Browning Baby | AdamsWein

2011 Kaliber 20 Browning Baby

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AdamsWein

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Anklänge von Bitterschokolade, Waldfrüchten, schwarzem Pfeffer, Kiefernduft und Karamell. Am Gaumen vollmundig, fruchtig, mit eleganten, weichen Tannin.
Details
Aus dem Duft des Kaliber 20 Browning Baby steigen Anklänge von Bitterschokolade, Waldfrüchten, schwarzem Pfeffer, Kiefernduft und Karamell. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, fruchtig und mit eleganten, weichen Tannin.
Zusatzinformation
Artikelnummer 03-1597-11
Weingut / Hersteller AdamsWein
Weinsorte Rotwein
Rebsorte Dornfelder, Spätburgunder
Jahrgang 2011
Geschmack trocken
Trinkreife von 2013
Trinkreife bis 2020
Weinbauland Deutschland
Gebiet Rheinhessen
Ausbau- Barrique
Alkoholgehalt vol % 13,5
Inhalt 0,75 Liter
Allergenhinweis enthält Sulfite
Verschlussart Naturkorken
Speisen Lamm - gebraten, Rindfleisch - kurz gebraten, Wild - kurz gebraten

AdamsWein

AdamsWein - Simone Adams Weinversand Wein-Konzept.de Von einem Tag auf den anderen übernahm Simone Adams das Weingut ihres Vaters in Ingelheim am Rhein, als er überraschend im Spätsommer 2010 verstorben ist. Und hielt damit ihr Versprechen. Davor hatte sie an der Forschungsanstalt für Garten- und Weinbau in Geisenheim eigentlich eine wissenschaftliche Laufbahn eingeschlagen und nun war anstatt Theorie die Praxis gefragt: Im Herbst 2010 erntete sie ihren ersten Jahrgang, während sie am Feierabend an ihrer Doktorarbeit über die Alterung von Weißwein schrieb. Nebenbei trieb Simone Adams noch den Umbau des Weinguts voran. Überlastet aber wirkt Frau Doktor nicht, wie sie sich seit vergangenem September nennen darf. Sie ist bester Laune, die Augen strahlen, ihre energiereiche Ausstrahlung wirkt ansteckend. So unerwartet wie ihre Karriere als Winzerin auch begann, so überraschend schnell wurde sie auch als Geheimtipp gehandelt. Was auch daran liegen mag, dass sie manches anders angeht als üblich. Mit viel Gespür für das Leben im Weinberg erzeugt Simone Adams schlanke und finessenreiche Weine. Vor allem die Burgundersorten haben es ihr angetan, aber auch zum Riesling hat sie eine innige Beziehung entwickelt. Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Simone Adams Altegasse 28
D-55218 Ingelheim am Rhein

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